Sono la Dott.ssa Eleonora Tassarotti

Biologa nutrizionista con una missione: aiutarti a riscoprire il tuo benessere attraverso un'alimentazione consapevole, personalizzata e sostenibile. Un percorso su misura, efficace nel breve, medio e lungo periodo e soprattutto tuo!

Donna in camice bianco con le braccia incrociate
LA MIA STORIA

Credo nella nutrizione come strumento per migliorare la qualità della vita, non solo per dimagrire o "seguire una dieta", ma per ascoltare davvero il proprio corpo. Ogni piano nutrizionale è pensato su misura, partendo dalle tue abitudini, esigenze, obiettivi e anche… gusti personali.

Simbolo di un piatto con forchetta e cucchiaio che formano una pianta con foglie verde

Benessere e forma fisica

Percorsi personalizzati per il dimagrimento sano e duraturo, la ricomposizione corporea e il mantenimento di uno stile di vita equilibrato, per migliorare la forma fisica e consolidare abitudini consapevoli.

Icona minimalista con cucchiaio e forchetta, foglie verdi e gocce, simbolo di alimentazione biologica e naturale.

Esigenze cliniche e patologie

Percorsi nutrizionali personalizzati per la gestione di intolleranze, disturbi digestivi, patologie metaboliche, endocrine e autoimmuni, con un’alimentazione mirata al miglioramento del benessere generale.

Logo con un braccio che forma un muscolo e tre foglie verdi

Sport e Performance

Percorsi nutrizionali per sportivi, sviluppati in base al tipo di sport, alla frequenza, alla condizione e agli obiettivi e nutrizione pre-gara e post-gara con strategie mirate per ottimizzare energia, performance e recupero.

Albero stilizzato con rami formati da forchette e cucchiai, foglie verdi e gialle.

Grandi dimagrimenti

Percorsi pensati per chi ha la necessità di perdere un elevato numero di chili in modo progressivo, sicuro e sostenibile, affiancato da un supporto costante e continuo.

Simbolo di alimentazione sostenibile con piatto, forchetta, cucchiaio e una pianta verde

Educazione alimentare

Percorsi di educazione alimentare consapevole sviluppati su misura per imparare a mangiare in modo sano, senza rinunce, comprendendo i segnali del proprio corpo.

Logo stilizzato con figura umana astratta, composta da linee curve verdi, rappresentante crescita e vitalità.

Alimentazione in gravidanza

Piani alimentari personalizzati per gravidanza e allattamento, studiati per garantire una nutrizione equilibrata e adeguata alle diverse fasi, a supporto del benessere di mamma e bambino.

Logo di un piatto con forchetta e cucchiaio che crescono come piante, con foglie alla base.

Alimentazione adolescenti

Percorsi di educazione alimentare per adolescenti, con l’obiettivo di promuovere uno sviluppo armonioso, supportare la crescita, rafforzare il sistema immunitario e favorire la concentrazione scolastica

Logo stilizzato con foglie verdi e figura umana stilizzata gialla che rappresenta sostenibilità e salute.

Alimentazione senior

Percorsi alimentari per over 60, per mantenere forza, energia e salute e percorsi dedicato alle esigenze nutrizionali della donna durante i cambiamenti ormonali (menopausa)

Logo stilizzato che rappresenta una forchetta e un cucchiaio come fiori con foglie, circondato da un anello verde.

Benessere psicofisico

Percorsi anti-dieta e mindful eating pensati per chi desidera riconnettersi con il proprio corpo e riscoprire il piacere di mangiare in modo consapevole, ascoltando fame e sazietà reali.

Il mio metodo

Il mio obiettivo è guidare ogni persona verso scelte alimentari consapevoli e personalizzate, in armonia con le sue caratteristiche fisiche, mentali ed emotive, per favorire salute, equilibrio e benessere duraturo. Ogni percorso nutrizionale nasce da un’attenzione profonda alla persona nella sua totalità, considerando non solo i bisogni fisiologici, ma anche gli aspetti motivazionali, relazionali e comportamentali. Per questo, il piano alimentare diventa uno strumento su misura, costruito intorno all’unicità dell’individuo, non un semplice schema da seguire.

IL MIO METODO

Educazione alimentare

L’educazione alimentare è il primo passo per prendersi cura di sé in modo consapevole, duraturo e libero da estremi. Non si tratta solo di “cosa mangiare”, ma di imparare ad ascoltare il proprio corpo, comprendere i reali bisogni nutrizionali e fare scelte quotidiane più equilibrate e sostenibili. È un investimento sulla propria salute… che dura nel tempo.

TUTTI I PERCORSI

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Donna sorridente con camice bianco che tiene in mano una tazza colorata con immagini di DNA, proteine e libri di scienze.

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